Cooking

(実家で家族の誕生会を兼ねた大晦日をやっているところです。) 今年も無事に平和に過ごすことが出来ました。 ありがたや。ありがたや。 2016年は家庭と国の防災意識を持ちつつ出来ることをしていきたいです。 では引続き、テー […]

グツグツ  グツグツ お分かりのとおり、私が作った物ではなく、出来ている物をあたためているところです。 フカヒレスープの完成。 (*^^*)  

（雑な切り方だけどご勘弁を） もっと早く帰ってきていたのですが、今夜も日付ギリギリになってしまいました。 こんな時は、前に撮っておいた写真を使います。   さて、ごぼうサラダを作るとき、マヨネーズを使いますよね […]

(アボカドを巻いてみました。) アボカドに味がついていないので、お肉の方にしっかりめに味付けしたほうが良いみたいです。 切ってみると⏬ どちらかというと、個人的には葱を巻いた方が好みかな、と思いましたがアボカドが二つもあ […]

カレーパウダーを炒め始めた所でコンソメがなかった事が分かりましたが、わざわざ買いに行かずに済ませたいと思い、「麺つゆ」で代用してみました。 ん～。   全然大丈夫。 美味しい。 最初はちょっと和風になったかと思 […]

(今夜は時間があるので、ゆ～っくり金杯で飲んでみました。秋田県のお酒だそう。) 私は弱いのでワインも一杯だけなんですが、とても美味しい。 そう、弱いんだけど味が好きなので普段も一日一杯(ほんの少～し)は飲みます。 「お米 […]

(今日のCookingは、主人のお母様が作ってくれたもの。良い歳して、いまだに作ってもらってしまう自分  m(__)m  いつもすみません。。) スカイプではよく会っていますけど、久しぶりに実際に会って元気そうなのが分か […]

(ハーブオイルを使ったら更に楽に出来ました。) こんばんは。毛利です。 ハープ愛好家の皆さん、楽しくハープを弾いていますか？♪ 私は先程夜のレッスン終わって戻ったところです。 実はほんのちょっと酔ってしまっていて、変な事 […]