Cooking:ホンビノス貝の蒸し物

蛤ではなく、ホンビノス貝です。

似ていますが、蛤の半額の値です。

伊良湖で食べた大あさりとも似ています。

買ったものの、勝浦の海に戻そうかと、気持ちが揺らぎましたが

結局は、食卓に並んでしまいました。

ごめんなさい。
そして命を有難うございます。