Cooking

今日のCookingは またお酒のお供です。 ホタテの貝ひもがでていましたので 早速。 今回は煮た後に 軽く焼いてみることにしました。 どうなるでしょうか。 私だけで食べるなら もっとカリカリする位まで焼きたい所なんです […]

ここ１週間家にこもっております。 運動不足過ぎて 体がかたまってしまう気がして さすがにこれはまずいと 軽いウォーキングに出ました。 歩くのを日課にしていた頃を忘れかけていました。 最近運動があまりに 疎かになっているの […]

今日はお料理の写真です。 世の中では、 これをお料理と呼ぶのかどうか分かりませんが 私は、だし巻き卵を作るのが好です。 きれいに完成させてみたいというか、 どこまできれいに巻けるのだろうか と、いう・・ はぁ。。 惚れ惚 […]

海老の頭が沢山出たので 出汁を取りました。 さて、 今日は床と階段ののワックスがけをしましたので、床が綺麗になりました。 スピーカや楽器等、全部をどけて、ワックスがけをしたので（正確には、やってもらったので）隅々までスッ […]

一つのことをやり始めると、それが終わるまで続けてしまうところがあります。 もしブログが何日も空いたとしても、多分体調不良とかではないので、ご心配しないでください。 部屋が汚いなあと、ずっと気になっていましたが、今日は少し […]

お店に小さな玉ねぎが出ていたので、焼いてみたくなりました。 うちにしてはかなり珍しい「洋食」っぽい物です。 普段がほとんど精進料理に近いので、こんなにチーズを使って、胃がびっくりしているかもしれません。 中は、半端に残っ […]

（錦糸町駅前。） 昨日の日曜は各所でお祭りがあったようです。 練馬でも。 でも目白通りはかなり空いていました。   さて、 今日のCookingは チゲスープ+お豆腐+ごぼう+わかめ 冷蔵庫にあったもので。 こ […]