Cooking

  小アジの干物のフライ。 今日は写真のみ。  

少し前にFacebookで知った、すごく使いやすいアプリをスマホで使うようになってから 自炊が楽しくて仕方がありません。 以前は自分で作るものはワンパターンで、かといって、レシピ本を見て作るのは面倒でした。 これにしてか […]

自分で言うのも変ですが、今年の力作です。 伊達巻が自宅で作れたなどと、今まで知らず、感動しています。 ネットのお陰です。 こんなに簡単に作れるなら、季節に関係なく、年中伊達巻ばかり作ってしまうかもしれません。 &nbsp […]

今日のブログはクッキングです。 タラを揚げてみました。 タルタルソースまでは作りませんでしたが、玉ねぎのスライスと、マヨネーズ、タラを一度に口に入れたら、タルタルソースの味になりました。 皆さんは今夜何をつくりましたか？ […]

昼 夜。甘辛チキン。 本日の我が家のご飯でした。  

芯タン。 バター醤油を少しかけました。 牛タン好きですごく喜んでいる人が隣に一名(*^^*)   さて、 そろそろ11月のお茶け会の曲決めを考える時期になってきました。   ご参加頂けそうな方で演奏して頂ける方 […]

昨夜、我が家は夕食が別々でした。 という事は・・・自分一人ということは・・・ 更に手抜きになってしまうという事でもあります。 という事で、昨夜のメニュー。   「The ブロッコリーごはん」 ブロッコリー単品で […]

今日もまた揚げてみました。 幸せです。 最近お料理ブログが続いています。    

とても綺麗な緑色な上にコシアブラはまるでウドのような香。 うちのあたりではあまり売っていないので、スーパーではあまり季節感を感じ難いのですが、今夜はまるで春が運ばれて来たようでした。 しばらく楽しみが続きそうです♪ &n […]

エビ好きです。 野菜もエビも沢山入れました。 献立がマンネリ化していますが、新しいお料理に挑戦する心のゆとりがありません。(´д｀|||) 皆さん、夕食の準備にどのくらいの時間をかけるのかしらん。 私の場合は、エビチリな […]