最近のCookingから。
海苔巻きと甘平。
美味しすぎます。甘平。
名前にも味があります。
今年はショップのウェブサイトをリニューアルする事になり、今、担当して下さる方と、着々とミーティングや準備が進んでいるところです。
自分には全くないアイデアや感覚に新しい風を感じたり、又、その道の方の技術や知識に感動したりして、
やはり餅は餅屋だよなあ、という言葉の意味を再認識しています。
完成までにはまだまだ時間がかかりますが、お披露目できる日を楽しみにしているところです。
皆さんにも気に入って頂けて、憩いの場になればいいなあと思いつつ。
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