Cooking:本日のお料理
時々書いていたこのシリーズの㋲の絵は、一応自分のつもりで書いていました。 が、 ちょっと精神年齢が低すぎて 恥ずかしくなってきましたので 目の位置を少し上げてみた所 少し奥様っぽくなった様な気がするのですが、いかがでしょ […]
時々書いていたこのシリーズの㋲の絵は、一応自分のつもりで書いていました。 が、 ちょっと精神年齢が低すぎて 恥ずかしくなってきましたので 目の位置を少し上げてみた所 少し奥様っぽくなった様な気がするのですが、いかがでしょ […]
週末ですので、今週を振り返ってみたいと思います。 今週の大きな出来事はやはり 一人家族が増えた事です。 又、少し前には、こちらのBabyちゃんも家族に迎えていますので 半年のうちに2人と養子縁組を行ったことになります。 […]
家にある材料で海苔巻きを作ります。 ご飯は、小分け冷凍しておいた玄米+房総ひじきを使います。 ご飯にごま油とごまを加えて、ごま油味ベースの具材を入れて巻きます。 出来上がり。 巻物は楽で良いですね。 今日はお酢飯ではない […]
いかがお過ごしですか? 今日は涼しいを通り越して寒いです。 世の中で自炊が増えたと思いますが、私も同じです。私の弟も。 ただ、私は「速い、楽(らく)、シンプル」が全てであるのにのに対し、弟の場合は「美味しさ […]
皆さんは普段土日は何をされていらっしゃるのでしょうか? ハープでしょうか? それとも他の趣味? 私はこの2日間はとにかく寝ました。 少し疲れていて、何となく寝た方が良い気がしていましたので、心行くままに寝る事にしたので […]
実家に帰ると、たいがい弟が何か作ってくれるのですが、その中で美味しかったデザート編の第1位をご紹介します。 4年前のお正月の記事からです。 知り合いのカフェオーナーさんが教えてくれたものです。 (これでだいたい5人分の量 […]
2か月ほど前に、You tubeで卵とバナナだけ出来るというおやつを見つけました。 出かけなくても家で美味しく幸せに食べられて大満足のおやつなので、作られている方も多いのではないでしょうか。 それでは早速作ってみます。 […]
今回はこれ。最近作った物から。 お茄子の炒め揚げ風なもの 調理途中の卵 調理途中のパスタの具材(トマトとホタテ) モロヘイヤ オクラ&納豆&お豆腐 4か月ほど前に、今まで使っていたテフロンのフライパンが駄目になりました。 […]
今日は砂肝を使います。 今年の1月に新年会で行った中華料理店で出てきたメニューですが、美味しかったのであれから何度か真似して作っていました。 再現とまでは行きませんが、これでも十分美味しいです。 では。 早速。 ごま油で […]
皆さんいかがお過ごしですか? 最近、You tubeで「蘇」という食べ物の存在を知りました。 皆さんはご存じでしたか。 蘇のウィキベディアはこちら 私はこちらの動画がきっかけで知りました。 You tubeに若者が作って […]