Cooking:かつおのお刺身 一本勝負

お刺身を買う予定でスーパーに行ったわけではなかったのですが、丁度、入荷されていたので鰹にすることにしました。

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勝浦産!
本日水揚げ!

地元ならではのクオリティーです。

1/3は冷凍庫へ。

それでもここまでになりました。

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(生姜を投下。メチャクチャ)

ネギも大葉もなかったのでその分生姜を増やしました。

我が家にはお刺身好きの人がいるので、全部なくなりました。

他にこれといったおかずもなかったからかもしれませんが。

 

 

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