Cooking:めかぶの原型 こんな形だったとは。。 

まさか、お魚の切り身がそのまま海を泳いでいるなどとは、私でも思いませんが

めかぶの原型については、特に考えた事がありませんでした。

皆さんはきっとご存じでしょうか。

 

私は先日初めて知りショックを受けましたよ。

ワカメと繋がっている、螺旋階段みたいな部分だったんですもの。

 

ルリルリ・・きゃあ。。

湯通ししましょう。

行きますよ?

 

魔法です。

 

ほら、綺麗な色に。

こちらが普段見ている色ですね。

何をいまさら当たり前の事を、とお思いでしょうが、知らないというのはこういう事なのでございます。

 

このルリルリした怪しげな部分が、

「もしかしてメカブではないか?」

と思ったのは、一口食べてみてからなのですが、

とにかく粘りがすごくて、周りのワカメを包み込むかのような勢いで、ねばねばが次から次へと湧いて出てくるのでございます。

手から滑り落ち、また排水溝に入りそうになりました。

 

年越しそばの悪夢がよみがえってきました。

 

 

何だか分からないからと言って食べ物を捨てるのは間違っている、と思い、とりあえずみじん切り切りにしてみたのが功を奏しました。

いつも食べていたあの味がしたのですから。

 

ワカメを買ったつもりでいたのですが、一品増えました。

ありがたや。。

 

最後は波の音で(10秒)

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