日常：採れたてヤングコーンが届く

普段の日常こそが最高。
こんばんは。ハープの毛利です。

今日も１日が終わります。

最近届いた野菜の中に、小ぶりのトウモロコシが入っていました。

もしかしてヤングコーン？

と思いましたが、この状態では見た事がありませんので、とりあえず剝いてみました。

わあ～。艶髪。

これ、何かに使えないのでしょうか？

 

そして、ありました。

中に。

わ～本物です。

ヤングコーンがこんな風に貴重な１本１本であったという事を、どれだけの人が知っていたでしょうか。

要するに、通常のトウモロコシの間引き的な物のようです。

調べてみた所、どうやら一株から収穫できるとうもろこしは、１～２本と言うことのようで・・

 

なんて気の遠くなる作業の連続なのでしょうか。

 

せめて出来るだけ多くを農家さんに直接支払いたいものです。

 

新鮮なうちにこのまま少しだけ蒸しましょう。

蒸し上がりました。

お塩だけで食べるのが好き。

 

缶詰にあるヤングコーンよりは一回り大きくて、とても食べ応えがあります。

農家さん毎日毎日有難うございます（泣）

 

こちらはまとめ⇩⇩⇩