日常:野菜の農薬除去

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皆さんは野菜をどんな風に洗いますか?

私は以前は普通に洗っただけでしたが
1年ほど前に

「ほたての力くん」

を使いだしてから
水につけるのが楽しくなっています。

ホタテの貝を粉末にしたものですが
残留農薬を除去(吸着?)する

というもの
だそうです。

もちろん、「表面」についている物しか取れませんが。

これが、1度見てしまうと
やらずには食べられなくなります。

粉を水に溶いて30分以上
野菜をつけておきますと

油膜のような

時には、

なにこれ。
どこから出てきたのか?

というような
得体の知れない物が出てきます。

DSC_0819 (なくなったのでまた注文しました。)

特に「葉もの野菜」
あと、ズッキーニなんかもお試しを。

昨日は、ためしに
はじめて玄米を浸けてみたんですが
、、、

これを食べていたかと思うと。

水につけていただけでは
決して浮かんでこない何かが

浮かんできます。

毎日食べていたら
これじゃ体から出しきれないだろうと思えるような

よく分かりませんが
素人ながら感じました次第です。

でも私たち現代人
虫に慣れていなくて
ギャーとなるのだから(私も)仕方ありません。

せめて
出来ることはしておこう
と思って使っています。

ホタテの力くんでした。

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