2021

今日1日 ダメダメな自分からのスタート

午前中からいきなり・・ なんと、スカイプレッスンの日程を間違えて外出してしまいました。 待ってくれていたのに>< 本当に申し訳ないです。 衰えています、、脳。 いえ。脳に失礼です。 衰えているのは私です。 ゴメンなさい、 […]

食材天日干し実験④干し大根でCooking

自家製干し野菜を使ってお漬物を作りました。 数日前に大根を入れて干したところ 椎茸並みに早く乾き、椎茸に続く2つ目の扱いやすい食材を見つけた気分です。 乾くと、まるでなめくじです。   なるほど。 地元の野菜屋 […]